Всё о кухнях на одном сайте

Добавить в избранное

Как проверить вентиляцию на кухне, различия вентиляции и вытяжек

Проверка тяги вентиляции с помощью листа бумаги – распространенный способ
Проверка тяги вентиляции с помощью листа бумаги — распространенный способ

Принцип работы вентиляции чрезвычайно прост и основан на элементарных законах физики. Холодный воздух опускается вниз, а теплый, наоборот, поднимается вверх, через решетку для вентиляции на кухне поступает в вентиляционный канал и выбрасывается в атмосферу.

Летом работа вентиляции практически незаметна, так как открытые окна обеспечивают достаточную вентиляцию воздуха на кухне. Но в холодное время года плохо работающая вытяжка сигнализирует запотевшими изнутри окнами и запахом приготовленной пищи по всей квартире. Возникает вопрос: как проверить вентиляцию на кухне, не привлекая специалиста?

Существует два простых способа:

  1. Лист бумаги прикладывается к решетке вентиляции, рука убирается. Если он держится на решетке и не падает вниз, значит, в канале присутствует необходимая тяга.
  2. К вентиляционной решетке подносят горящую свечу или зажигалку. Если пламя сильно отклоняется в сторону вытяжки или гаснет, значит, труба вентиляции на кухне функционирует нормально.
Проверка тяги вентиляции с помощью пламени
Проверка тяги вентиляции с помощью пламени

В случае отсутствия тяги в вентиляционном канале следует найти и устранить причину. Как правило, их две:

  1. Вентиляционные отверстия решетки забились жировыми отложениями, смешанными с пылью.
  2. Засорение вентиляционного канала.

Совет. В первом случае следует снять решетку и тщательно вымыть в мыльной воде со щеткой, во втором случае необходим специальный ерш на тросе для прочистки печных труб, который есть далеко не у каждого, поэтому потребуется помощь специалистов.

Различия систем вентиляции и вытяжки

Многие путают вентиляцию с вытяжкой, наивно полагая, что это одно и то же. Что, установив вытяжной купол над плитой без вентилятора и соединив воздуховодом со штатным каналом вентиляционного блока, получат два в одном — и вентиляцию, и вытяжку. Будет ли работать такая вентиляция? Конечно, нет.

Во-первых, перекрыто основное отверстие вентиляционного канала воздуховодом. Во-вторых, купол вытяжки будет находиться приблизительно на середине высоты кухни, что значительно снижает эффективность естественной вентиляции. В-третьих, подобная система без вентилятора абсолютно бесполезна и не способна справиться с испарениями, большая часть которых вместе с теплым воздухом, минуя вытяжной купол, будет подниматься к потолку.

Существует два варианта, позволяющих использовать одновременно систему вентиляции и систему вытяжки. Дополняя друг друга, они создадут комфортный микроклимат на кухне:

  1. Использование вытяжки циркуляционного типа.
  2. Установка проточной вытяжки с обратным клапаном.
Схема принципа работы двух вариантов вытяжки
Схема принципа работы двух вариантов вытяжки

Предупреждение. В многоэтажных домах старой застройки устанавливался один вентиляционный канал на все этажи. Использование такого вентиляционного блока для проточной вытяжки значительно снижает ее производительность. В современных домах устанавливаются вентиляционные блоки с отдельным каналом на каждую квартиру.

Вытяжки циркуляционного типа

Принцип работы этих вытяжек заключается в том, что они не выводят загрязненный воздух из кухни, а за счет установленных фильтров очищают его от мелких капель жира, влаги и запаха. По сути, это агрегат по сбору жировых частиц и фильтрации воздуха. Циркуляцию и смену воздуха в данном случае обеспечивает штатная вентиляция. Такая вытяжка состоит из таких конструктивных элементов, как:

  1. Корпус.
  2. Электрический вентилятор.
  3. Улавливатель жира.
  4. Угольный фильтр.

Вентилятор обеспечивает постоянный приток и прохождение воздуха через фильтры. Первый фильтр собирает и задерживает жировые частицы, второй (угольный фильтр тонкой очистки) — нейтрализует запахи и влагу. Загрязненные фильтры подлежат замене и достаточно легко меняются. Срок эксплуатации фильтров зависит от модели вытяжки, конструкции и периодичности ее использования.

Встроенная циркуляционная вытяжка. На рынке представлено очень много моделей, из которых можно выбрать вариант, наиболее подходящий под конкретный дизайн.
Встроенная циркуляционная вытяжка. На рынке представлено очень много моделей, из которых можно выбрать вариант, наиболее подходящий под конкретный дизайн.

Вытяжки проточного типа

Проточные вытяжки осуществляют сбор загрязненного и влажного воздуха над плитой, выводя его за пределы здания.

Схема работы совмещенных систем вытяжки и вентиляции с обратным клапаном
Схема работы совмещенных систем вытяжки и вентиляции с обратным клапаном

На заметку. В квартирах чаще всего в этих целях используется канал вентиляционного блока. Установка обратного клапана позволяет поочередно использовать один канал как для вентиляции, так и для вытяжки.

При выключенном вентиляторе клапан находится в открытом состоянии и обеспечивает доступ воздуха в вентиляционный канал в режиме вентиляции. Включенный вентилятор создает воздушное давление в воздуховоде и вентиляционном канале, при воздействии которого происходит запирание клапана. Закрытый клапан препятствует попаданию загрязненного воздуха из вентиляционного канала обратно в помещение кухни.

Совет. Если по какой-либо причине невозможно использовать вентиляционный канал для вытяжки, то воздуховод можно вывести наружу здания через капитальную стену кухни.

Узел подключения к вентиляционному блоку воздуховода с установкой обратного клапана
Узел подключения к вентиляционному блоку воздуховода с установкой обратного клапана

Вытяжка используется только во время приготовления пищи, вентиляция — практически постоянно.

Важно. Несмотря на схожесть выполняемых функций, вентиляция не в состоянии удалять жировые микрочастицы, а вытяжка — постоянно выполнять работу вентиляции. Зато эти две системы прекрасно дополняют друг друга.

Идеальным вариантом, конечно, является наличие двух раздельных каналов для вентиляции и вытяжки. В таком случае каждая система работает автономно, обеспечивается наилучшая циркуляция воздуха на кухне.

Оцените этот материал ++++-
Рейтинг: 3.5 из 5    Голосов: 2    Просмотров: 2126
Плюс
Поделиться
Класс

Рекомендуем изучить похожие материалы:

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов и полезные рекомендации

Вытяжка на кухне — ключевое звено в завершающем этапе формирования рабочего треугольника. Именно от нее полностью зависит уровень комфорта во время приготовления пищи. Важно знать, как определить необходимую мощность, подобрать правильную систему очистки и многие другие параметры, которые необходимо учитывать при покупке. Советы профессионалов помогут выбрать вытяжку на кухню.

Виды, преимущества и недостатки, советы по выбору модели вытяжки без воздуховода на кухню

К сожалению, далеко не на каждой кухне, из-за габаритов или других условий, можно установить стандартную проточную вытяжку с выходом в вентиляцию. Вытяжка на кухню без воздуховода в этом случае — самый оптимальный вариант. Тем более что и разновидностей, и дизайнерских решений такого рода вытяжек довольно много. Главное — оценить все плюсы и минусы устройства, сделать правильный выбор.

Советы по выбору и установке своими руками встроенной вытяжки на кухню

Встраиваемая вытяжка на кухню позволяет достичь сразу несколько целей: она убирает запахи во время приготовления пищи, дополняет интерьер и занимает меньше пространства в сравнении со стандартными моделями. При этом есть вытяжки, которые эффективно работают без воздуховода. В этом случае появляется еще больше свободного места в навесном шкафу и не нарушается естественная циркуляция воздуха. Словом, выбрать есть из чего, главное — правильно определить свои потребности.

Установка стиральной машины на кухне: преимущества, недостатки и особенности расположения

В некоторых случаях установка стиральной машины на кухне является добровольным решением хозяев, а в некоторых — вынужденной мерой в целях экономии места в ванной. В любой ситуации перед установкой следует ознакомиться с имеющимися плюсами и минусами такого варианта, а также выбрать наиболее удачное размещение агрегата.

Оставьте комментарий
Имя*:
Электронная почта*: