Дизайн кухни с островом: особенности планировки кухонь различных размеров

Кухня с островом — одно из самых популярных веяний в современном дизайне

Обустроить остров на кухне мечтает практически каждая хозяйка. Это стильно, красиво, актуально и довольно функционально. Соорудить его можно далеко не на каждой кухне, так как для этого требуются особые условия. Ведущие дизайнеры предлагают массу уникальных вариантов интерьера кухни с островом, самое главное — правильно организовать остальное пространство.

Предназначение острова

По сути, под таким необычным названием скрывается элемент гарнитура, который выносится в центр комнаты и исполняет различные функциональные роли. В него можно встраивать варочные панели, мойки или просто использовать как обеденный стол.

Примечание! Главное функциональное назначение острова — максимально комфортное использование пространства.

Дизайн кухни с островом пришел в обычные дома из элитных ресторанов. Для каждого шеф-повара важно, чтобы все необходимое для приготовления располагалось в зоне досягаемости.

Эту особенность взяли на вооружение проектировщики интерьеров для квартир высокого класса, где обычно имеется и столовая, и кухня. Затем нововведение ворвалось и в жилища простых граждан.

Наличие острова на кухне подчеркнет отличный вкус владельца и станет свидетельством достатка

Преимущества и недостатки

Как и любое неординарное интерьерное решение, остров имеет свои достоинства и недостатки.

Преимущества:

• удобная организация пространства. В одном месте собраны основные кухонные элементы, что упрощает процесс работы;
• функциональность. На его поверхности могут находиться и мойка, и варочная поверхность, и разделочный стол;
• стиль кухни «остров» не имеет ограничений. Вписать эту конструкцию можно практически в любой интерьер;
• эстетическое значение. Оригинальный дизайн станет изюминкой вашей кухни;
• разделительная роль. Часто с помощью острова обозначают границу кухни и столовой.

Важно! Чтобы обустроить остров, необязательно заказывать его по индивидуальному проекту. Соорудить конструкцию реально и из уже готовых модульных тумбочек или стоек.

С помощью острова можно мягко и органично обозначить границу кухни в квартире студийного типа

Недостатки:

• необходима большая площадь. Считается, что для полноценного острова требуется помещение не менее 18 кв. м;
• переоборудование коммуникаций в случае расположения на острове мойки;
• обустройство дополнительной подсветки;
• требуется специальная вытяжка, монтировать которую можно только с помощью специалистов;
• более высокая стоимость из-за перечисленных выше особенностей.

Рассмотрим самые популярные варианты планировки кухни с островом.

Особенности планировки

Комнаты свыше 20 квадратов

Хозяйки кухни размером от 20 кв. м могут не ограничивать себя в фантазии и обустраивать остров по своим требованиям. Здесь можно расположить абсолютно все, начиная от обеденного места и заканчивая функциональными зонами.

В просторных комнатах остров может быть совершенно любой формы: квадратной, прямоугольной, зигзагообразной. Стиль желательно выбирать такой же, как и во всем помещении. Хотя нередко можно встретить и удачные дизайн-проекты кухни, остров в которых является главным акцентом и значительно выделяется из общего интерьера.

В квартире-студии остров может прекрасно совмещать роль обеденной и рабочей зоны

Остров на 14 кв. метрах

Владельцы малогабаритных квартир не желают отставать и находят неплохие варианты обустройства такой функциональной конструкции. В этом случае лучше отдать предпочтение прямоугольной или квадратной форме острова. Хорошо будет смотреться и полукруглая форма.

Примечание! Если перенести на остров одну из функциональных зон, то можно освободить стену.

Кухня 14 кв. м с островом вполне достаточна для того, чтобы возложить на него некоторые функциональные особенности. Нередко на остров выносят одну из зон рабочего треугольника. Например, плиту или мойку. В этом случае остров еще может совмещать в себе роль обеденного стола и зону приготовления пищи.

Компактный остров на кухне в 14 квадратов отлично справится с ролью обеденного и разделочного стола

Остров в помещении в 12 квадратов

Кухни 12 кв. м с островом являются уютным компактным вариантом для небольшой семьи. Под остров можно отвести небольшую площадь, соорудив рабочую поверхность для одного. Функционал конструкции будет не так велик, но она отлично возьмет на себя роль одного из углов кухонного треугольника.

Нельзя недооценивать эстетическую роль острова в таком помещении. Оригинальная отделка, например, из декоративной плитки, эффектно завершит интерьер небольшой кухни и сделает его современным и стильным.

Небольшой остров с варочной поверхностью в центре комнаты даст возможность готовить еду, не отрываясь от общения с гостями

Комната в 10 квадратов

Дизайн кухни 10 кв. м с островом требует профессионального вмешательства. В этом случае важно сохранить основное пространство, чтобы удобно было передвигаться по кухне. Кроме того, в саму конструкцию необходимо вложить максимально возможный функционал.

Совет! Удачным вариантом обустройства будет П-образная кухня, где каждая стена содержит один из углов треугольника. Работать на острове в этом случае будет очень удобно, ведь все необходимое можно будет достать без труда.

Желательно выбирать квадратную форму и играть на многоуровневых поверхностях. Они увеличат функциональное значение острова, но при этом не будут занимать свободное место.

Даже на самой маленькой кухне остров может выполнять свою функциональную роль

Важно! Чтобы остров не парализовал движение на кухне, необходимо обеспечить расстояние от него до окружающего гарнитура не менее 1 метра.

Для более маленьких комнат рекомендуется присмотреться к варианту полуостровной планировки кухни. В этом случае одна часть острова упирается в стену. Практично и компактно будет выглядеть барная стойка. При этом совершенно не обязательно она должна выполнять функцию стола для приема пищи. Полуостров хорошо справляется с задачей разграничения пространства, хранения предметов и декоративного элемента.

Как видите, остров на кухне — совершенно не проблема даже на маленькой площади. Самое главное — суметь его правильно спланировать и обустроить.