Секреты организации пространства и поддержания чистоты на кухне

Кухня — территория неравного боя за чистоту и порядок. На генеральную уборку уходят все выходные, а результат держится до первого чаепития. Есть много секретов, как навести порядок на кухне и придерживаться его постоянно.
Генеральная уборка: с чего начать
Уборка на кухне начинается с утилизации всего ненужного. Вытаскивают все, что стоит в шкафах, и раскладывают на столе. Полки протирают, моют и сушат.
Совет. Сортируют вещи по такому принципу: если предмет не использовался более года — выбрасывают. Удивительно, сколько места может освободиться. Старая посуда, чашки со щербинками, баночки и коробочки про запас забирают треть, а то и больше места в шкафу.
Редко используемые предметы — формы для выпечки, шприц для крема, китайские палочки, свечи — складывают в дальние уголки и на верхние полки.
Предметы частого использования расставляют так, чтобы они всегда были под рукой.
Всему свое место
Организация порядка на кухне — процесс непрерывный. Себя и домашних нужно приучить возвращать используемые предметы на место. Кроме того, в чистом виде. Каждый день надо протирать раковину и рабочие поверхности. Привычка формируется 21 день, а после 3 недель движения будут автоматическими.
Совет. Маленькая система штрафов и поощрений — повод для игры, гарантия чистоты и порядка кухне. К примеру, на холодильнике можно разместить список «наград» и «штрафов». За помытую посуду после себя — сладости, а грязные чашки, оставленные в мойке, — это повод применить наказание. Это куда интереснее и полезнее, чем сухо напоминать об обязанностях.

Чистый пол и пустые столешницы
Совет. На пол падает множество мусора: крошки, очистки, мелкие кусочки еды. Крохотный пылесос решит проблему. Он очень тихо работает, зато результат виден сразу. Пока у хозяйки готовится какое-то блюдо на плите, она с помощью пылесоса наводит порядок на маленькой кухне.
Другое дело – столы и столешницы. Плохое правило — заставлять поверхности кухни сплошь приправами, ложками, салфетками и прочими мелочами. Со временем их количество перерастает в гору вещей, где найти нужную очень сложно. Прячут все лишнее в шкафы, расставляют на навесных полках предметы первой необходимости. Порядок на кухне заключается в правильном хранении вещей. Пусть взор цепляется только за приятные детали: вазу, картину, резную доску.

Мойка поверхностей: алгоритм влажной уборки
Поддерживать порядок на кухне — значит, содержать в чистоте все поверхности от потолка до пола. Именно в такой последовательности начинают уборку:
- Снять пыль и паутину с плафонов, навесных шкафов и стен.
- Вымыть плафоны с мыльным раствором, высушить полотенцем.
- Помыть фартук из кафеля мягкой губкой с моющими средствами.
- Очистить панели навесных шкафов, используя хорошее средство для мытья.
- Почистить электроприборы, предварительно отключив их от сети.
- Почистить плиту и рабочую поверхность.

Пол моют в самую последнюю очередь. Если на кухне кафельный пол, не исключены разводы, потому желательно не переусердствовать с порошком для пола.
Примечание. Кухонные гарнитуры бывают из разного материала: стекла, пластика, натурального дерева. Все они требуют особого ухода, чтобы сохранить внешний вид и долговечность. Нужно использовать специальные чистящие средства и губки, чтобы сделать порядок не кухне, не повредив мебель.
Электроприборы
Отключению подлежат все электроприборы, как только начата генеральная уборка. Во-первых, потому что вода, случайно попавшая в электросеть, спровоцирует как минимум поломку прибора или замыкание. Во-вторых, провода, торчащие из розеток, мешают тщательной уборке в труднодоступных местах. В-третьих, пока до холодильника дойдет очередь, он успеет разморозиться.

Вытяжка засоряется, как ничто другое: жир моментально оседает на стенках толстым слоем. Здесь уместна интенсивная чистка грубой щеткой, скребком, моющим гелем и порошком. Обязательно в горячей воде с моющим средством замачивают съемный фильтр, который тоже легко не очистится.
Микроволновая печь требует более деликатной чистки. Губку, смоченную в лимонном соке или кислоте, прогревают в печи 1 минуту. Кислотные пары размягчают жир и старые пятна. Они легко смываются мягкой губкой с моющим гелем.
Холодильник займет больше времени, чем остальные приборы. Сначала достают все продукты и выбрасывают испорченные. Съемные элементы также достают и замачивают в горячей воде. Внутренние поверхности вымывают с уксусом и водой, предварительно соединенными в равных частях.
Помните. Уксус дезинфицирует, удаляет запахи и предотвращает их появление. Сильные загрязнения удаляют моющими средствами.

Общее заключительное правило: поверхности, которые обрабатывались моющими средствами, обязательно промывают водой.
Заключение
Для поддержания порядка на кухне своими руками не мешает немного видоизменить мебель и интерьер, приучить домашних возвращать предметы на места и очищать поверхности от ненужных вещей.
Рекомендуем изучить похожие материалы:
Среди домохозяек усиленно продолжаются споры о том, надо ли размораживать холодильники с «ноу фрост», то есть те приборы, в которых реализована система охлаждения No Frost. Ведь, согласно самим целям этой технологии, такая техника должна сама себя «обслуживать» именно в плане очистки от наледи. Однако любой бытовой прибор рано или поздно приходится мыть, а для этого его следует отключать от сети электропитания.
Уборка на кухне занимает много времени, и немалая его часть приходится на уход за техникой. Чем помыть холодильник, чтобы он засверкал чистотой? Эффективно и быстро почистить прибор можно с помощью домашних средств или препаратов бытовой химии.
Даже современные модели холодильников требуют регулярной разморозки. Толстый слой льда не только доставляет массу неудобств и усложняет эксплуатацию устройства, но и может серьезно навредить нормальной работе холодильника. Однако размораживать холодильник нужно, соблюдая правила.
Самая большая неприятность для каждой хозяйки — это следы запущенности в доме, хоть в одной из комнат, хоть в ванной, хоть на кухне. Однако запустить ситуацию на кухне намного проще из-за постоянно происходящего там процесса готовки. Как отмыть кухню от жира на шкафах, когда катастрофа приобрела уже приличные масштабы?